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Delizie culinarie
Delizie culinarie
Una bella cena per festeggiare l’inizio della vacanza? Una gustosa pizza o un piatto di pasta a mezzogiorno? La classica merenda o la castagnata a metà pomeriggio? O magari lo strudel, il gelato, il caffé e, ovviamente, il vino! A Caldaro ce n’è per tutti i gusti.

Un consiglio: cercate i locali che espongono il bollino rosso! Aderendo al consorzio wein.kaltern- aziende associate, questi esercizi ricettivi segnalano di preferire la qualità. Non avrete che l’imbarazzo della scelta fra le migliori etichette locali.
 
Alcune ricette dell'Alto Adige
Antipasto: Carpaccio
Antipasto: Asparagi
Minestre
Antipasto caldo: Gnocchi
Carne: Agnello
Carne: Maiale
Dessert

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