Weingut St. Quirinus

Der Ortsteil Oberplanitzing: große Weintradition, fantastische Rundumsicht, sonnenverwöhnte Hänge, gelebte Bauerntradition. Und mittendrin der überraschend andere Bio-Bauernhof St. Quirinus: mit Ferienwohnungen in zeitgemäßer Architektur und unserer Eigenbaukellerei für Bioweine.

Der Bioweinhof St. Quirinus liegt in uraltem Weinbaugebiet, welches einstmals dem Kloster Tegernsee, den Benediktinern, gehörte.
Seit einigen Jahren werden im Weingut in biodynamischer Arbeitsweise die Trauben produziert, die im neuen Keller zu biologischen Wein veredelt werden. Neben den klassischen Sorten wie Sauvignon, Kalterersee, Blauburgunder und Merlot werden vermehrt pilzresistente Sorten (PIWI) wie Bronner, Johanniter, Aromera, Chambourcin, Prior und Cabernet Cortis angebaut. Daraus entstehen die beiden Cuves Planties Weiss und Planties Rosè.

Im neuen Weinkeller werden aus den eigenen Trauben nach alter Tradition mit moderner Technik die feinen edlen Weine produziert.