Casa del vino PUNKT
La casa ad angolo su piazza Principale risale al 1587. Di proprietà del comune, è stata ristrutturata, ed al piano terra ed a quello interrato, é stata inserita la casa del vino, il centro dell'iniziativa "wein.kaltern". Al passante occasionale, può sembrare che sia sempre stata lì. Solo chi percorre i portici di piazza Principale dà un rapido sguardo alla minuscola cucina, ordina un bicchiere di vino al bancone e lascia vagare lo sguardo, si accorgerà di trovarsi in un ambiente dall'atmosfera speciale. Non un locale di paese con un'eccellente offerta di vini, ma un vero e proprio ristorante urbano, senza il pomposo design delle enoteche moderne. Qui i viticoltori e i cittadini in visita possono sentirsi a proprio agio in un ambiente piacevole e al tempo stesso straordinario.
Caldaro, piazza Principale 4
Comittenza: Gemeinde Kaltern/ wein.kaltern
Architetto: Hermann Czech, Vienna
Anno di realizzazione: 2005