I nostri servizi

  • Avete qualche dubbio o domanda?
  • Piazza Principale 839052 CaldaroAlto Adige/ITALIA
  • T. +39 0471 965 410F. +39 0471 963 469E. info@wein.kaltern.com
  • Orari d'aperturaDa lunedì a venerdìdalle ore 8 alle 12.30
    dalle ore 13.30 alle 18
    luglio e agosto giovedì fino alle ore 22
    Sabatodalle ore 9 alle 18Domenica e giorni festividalle ore 9 alle 12.30
Italiano
Contatti

Tenuta Andi Sölva

"Nel 2005 ho rilevato la tenuta di famiglia a Caldaro e dal 2007 mi occupo personalmente della vinificazione dei miei vini, con lo scopo di preservare e sottolineare la varietà e unicità del territorio attorno al lago di Caldaro. Accompagno le uve, supportandone i processi naturali. Il nostro é un approccio esclusivamente orientato alla qualità. Il mio obiettivo é quello di vendemmiare l'uva solamente a raggiungimento di una perfetta matuazione. L'azienda non é grande: molte cose le faccio da me, dall'attenta osservazione della vegetazione, alla meticolosa selezione manuale. Per questo motivo la produzione é limitata a 8.000 bottiglie."

  • wein.kaltern_Partner_Andi Sölva
  • wein.kaltern_Partner_Andi Sölva
  • wein.kaltern_Partner_Andi Sölva

I vigneti della tenuta Andi Sölva si trovano sia a Caldaro che nelle zone limitrofi. Le plaghe Pulvernoa e Plantadisch (a ca. 300m s.l.m.) ospitano viti, anche centenarie, delle varietà Schiava media o Schiava gentile ed in parte Cabernet Franc e Tannat. Nelle plaghe Malga (a ca. 500m s.l.m.) si coltiva invece esclusivamente Pinot bianco. La terza plaga, a ca. 420m sul livello del mare, si trova a Pianizza di Sopra e dal 2008 viene coltivata a Riesling.

Di particolare importanza é la collaborazione "Viribus Unitis" con Norbert Kofler della tenuta Weingut Kiemberger di Terlano, dalla quale sono stati prodotti due Cuvée di Lagrein e Tannat e un Rosè.

  • wein.kaltern_Partner_Andi Sölva
  • wein.kaltern_Partner_Andi Sölva
  • wein.kaltern_Partner_Andi Sölva

Vendita al dettaglio. Visite guidate e degustazioni su prenotazione.

Info:

wein.kaltern_Partner_Andi Sölva

Andi Sölva
Via Barleit 24
39052 Caldaro
M +39 349 3233 246
info@andisoelva.com
www.andisoelva.com