Weingut Walter Schullian
Un maestro cantiniere, la sua tenuta, un vino che non potrebbe essere più semplice.
A sud del lago di Caldaro, Walter Schullian produce il suo vino Lacus (dal latino, =lago). Dietro al nome importante si celano viti di Cabernet e Merlot, coltivate esclusivamente con metodo sostenibile. I vitigni vengono vendemmiati contemporaneamente, segue poi una fermentazione spontanea, senza alcun filtraggio. Il risultato é un vino particolarmente complesso, strutturato, longevo.
Info:

Walter Schullian
Kalterer Höhe 4
39052 Caldaro
M +39 335 5282 111
ws@lacus-wine.com
www.lacus-wine.com