Accademia del vino Alto Adige

“Vino per tutti i gusti”: è questo il leitmotiv che noi dell’Accademia del Vino Alto Adige abbiamo scelto per sintetizzare il nostro lavoro, i nostri obiettivi e il programma dei nostri corsi. Le proposte formative dell’Accademia del vino Alto Adige sono vastissime a prescindere dalla cultura enologica, dall’intenzione di voler approfondire le proprie conoscenze a livello professionale, di trascorrere una serata in piacevole compagnia, dal tempo che si vuole investire.

Fondata 40 anni fa, dal momento della sua costituzione, l’Associazione Sommelier dell’Alto Adige ha perseguito lo scopo di diffondere la consapevolezza per la cultura enologica. Fin dall’antichità, il vino ha coniato l’Alto Adige paesaggisticamente, culturalmente e turisticamente. Avere cultura enologica significa avere nuove opportunità professionali e di arricchimento personale. Per queste attività didattiche l’Accademia del vino Alto Adige si appoggia a un team di relatori entusiasti e preparati. La nostra attività inizia con il programma dei corsi, ma come già detto è soltanto l’inizio. L’Accademia persegue infatti un obiettivo ben preciso: diventare il punto di riferimento della cultura enologica dell’Alto Adige, un luogo di apprendimento, di piacere, una piattaforma di incontro, un’istituzione. In collaborazione con il consorzio wein.kaltern e l’Associazione Sommelier dell’Alto Adige è stata individuata la sede adatta alla realizzazione di questi ambiziosi obiettivi.